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食疗养生

春季养生吃健脾养胃粥

作者:健康养生网   来源:养生小知识   阅读:393  
内容摘要:三宝羹养脾胃原料:红薯20G、南瓜50G、山药30G做法:将红薯、南瓜、山药全都蒸熟,加入300ML凉开水,用搅拌机搅匀即可。功效:三宝羹包括红薯、山药、南瓜,将其打成糊状混合,可增添食欲也能帮助消化,同时还能增强免疫力,适合老人和孩子食用。红薯中含有大量的胡萝卜素,对于儿童和老......

春季养生吃健脾养胃粥


三宝羹养脾胃

原料:红薯20G、南瓜50G、山药30G

做法:将红薯、南瓜、山药全都蒸熟,加入300ML凉开水,用搅拌机搅匀即可。

功效:三宝羹包括红薯、山药、南瓜,将其打成糊状混合,可增添食欲也能帮助消化,同时还能增强免疫力,适合老人和孩子食用。

红薯中含有大量的胡萝卜素,对于儿童和老人的视力都有益处。其中的钙、钾、镁,可减缓因年龄增长而流失的钙质。另外,红薯的热量只有同等大米的1/3,而且不含有脂肪和胆固醇,是不错的低脂、低热量的减肥食物。红薯中还含有丰富的膳食纤维,可刺激肠道蠕动和消化液的分泌,也能滋润、柔软皮肤。

南瓜中含有大量的果胶,它能滋润肠道,吸附肠道中的毒物,也能缓解消化道溃疡。此外,丰富的豆油酸也能滋养脑细胞,清除血管内壁的沉积物,也能提升脑功能;而其中含有的微量元素和矿物质对身体健康也是极其重要的。

山药中能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的作用,三者搭配,味道清甜粘腻,可健脾养胃,平衡血脂、血糖、清肠排毒。

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脾胃虚寒吃什么好?这是很人都想了解的问题,春季是养脾胃的一个好季节,因此,在春天来临之际,脾胃不好的朋友一定要抓住这个机会,在春季,多喝粥可以起到很好的养生作用,下面我们来介绍五款不容错过的春季健脾养胃粥。
春季健脾养胃粥——薄荷粳米粥
首先要准备薄荷、粳米、冰糖各适量,第一步要把薄荷煎15分钟,然后取汁备用,这时再把粳米加入适量的水煮粥,等粥将要煮成之时加入薄荷汁,并且要加入适量的冰糖。尤其对于中老年人,在春季时多喝薄荷粳米粥,可以让他们清心怡神,而且还可以起到疏风散热,帮助消化等的作用。
春季健脾养胃粥——芝麻粳米粥
首先准备芝麻(炒熟研末)和适量的粳米。第一步要把粳米煮成粥,然后再拌入芝麻末一起食用。据实践表明,芝麻粳米粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有不错的疗效。
春季健脾养胃粥——芹菜粳米粥
把适量的芹菜连根一起洗净,加入适量的水煮,把汁取出备用,然后与粳米一起下过煮成粥,人们可以在早、晚时食用。专家介绍,春季肝阳易动,因此,很多人会出现头疼、眩晕、目赤等症状,常喝芹菜粳米粥可以平肝降压。
春季健脾养胃粥——韭菜粳米粥
首先要把韭菜洗净,并且切碎待用,再把粳米清洗干净煮沸,这时再加入韭菜,一起煮到熟烂,早晚进各服一次。中医认为,韭菜粳米粥辛辣,它有很好的温胃助阳,有促进生发等作用。需要注意的是,阴虚体质、身患疮疡者不要食用。
春季健脾养胃粥——香菇籼米粥
准备水发香菇,籼米,熟牛肉各适量,把这些材料切小丁,一起下锅煮成粥,然后于加入适量的葱姜末以及猪油、盐、味精、胡椒等调味就可以食用了。香菇籼米粥可以辅助治疗荨麻疹、慢性胃炎等疾病。



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